
Opérateur / Opératrice de boulangerie
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
-, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Le Cabinet COSALYS CONSULTING recrute pour l'un de ses clients : Un Ouvrier de Fabrication en Boulangerie H/F, en CDI
Et si vous rejoigniez une boulangerie artisanale pas tout à fait comme les autres ?
Notre client est une entreprise familiale qui perpétue depuis plusieurs générations un savoir-faire artisanal reconnu dans la fabrication de produits de boulangerie destinés principalement aux professionnels : restaurants, hôtels, traiteurs et métiers de bouche.
Ici, l'artisanat se conjugue avec organisation, esprit familial et exigence qualité.
Votre quotidien :
Au sein de l'atelier de fabrication, vous participez à l'ensemble des étapes de production :
- préparation et dosage des matières premières,
- pétrissage, façonnage et cuisson du pain,
- contrôle de la qualité des produits et conditionnement
- nettoyage et entretien des équipements et espaces de travail, à chaque étape du procédé de fabrication.
Le poste demande de la polyvalence et un vrai sens du rythme : savoir anticiper, optimiser les temps masqués et enchaîner les tâches efficacement fait partie du quotidien de l'équipe.
Vous évoluez dans un environnement où chacun est impliqué,[...]